日本放浪の旅(徘徊ではない)

日本一周ができたら いいね!!
ブログを見ているだけで楽しい。一周の旅でなくても地方別に攻略でもしようか・・・。自転車、バイク、リヤカー???
車で宿泊もいいかも・・・。ホームページは、http://www.mitumori55.com

男の料理(2月)

 ハヤシライスを作りました。
牛肉切り落とし、玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンピースを入れフライパンにバターを入れ炒める。



   赤ワインを入れる


 トマトケチャップを入れる



 完成


 さつま汁(ちくわ、大根、ニンジン、里芋、ごぼう、ネギ、油揚げ、みそ、七味唐辛子)




 大根の鶏そぼろあん(酒、醤油、みりん、塩、鶏ひき肉)
写真は、大根を別の器に移す。そして、残り汁を煮立て水溶き片栗粉をかけてとろみをつけ大根にかける。



 完成

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